ヌウとテツの里山マーケット

さてさて、今日は、

「ブルーベリージャム」のご紹介



うちのブルーベリー、

今が、収穫の最盛期！



黒く熟した果実が、

鈴なりです。






そんなブルーベリーを、

ヌウと一緒に、

時折、口に放り込みながら、

収穫。



しばらく熱中しながら採っていると、

はい、こちら！






こんなボールいっぱいのブルーベリーを採ってきた後は、

いよいよ、

かんちゃんの出番。



鍋にブルーベリーと砂糖を入れておくと、

果汁が染み出てくるので、

水を加えることなく、

あとは、

ヌウの残念そうなまなざし？のもと、

じっくりと、

煮詰めていきます。



で、計量し、

ビンに詰め、

加熱殺菌して、出来上がり！






召し上がり方ですが、

パンや、ホットケーキなどにはもちろん、

ヨーグルトや、アイスクリームに添えていただいても、

OK。



おいしく召し上がっていただけると思います♪




【ブルーベリージャム】

販売価格：６５０円（180g）

原材料：ブルーベリー、砂糖（市販品）

（ブルーベリーに関して、

農薬、化学肥料、堆肥、ホルモン剤等は、使用していません。）




ブルーベリーがぎっしり詰まった、

旬のジャムです。



お問い合わせ、ご注文は、

メール、または、お電話にて、

お気軽にどうぞ～♪

（2000円以上のお求めで、

浜松市中心部あたりまで宅配もしていますので、

ご利用くださいね。）